
Rinfrescarsi con il cibo da Sogo Yokohama. Goditi frutti succosi e freschi e verdure estive in una varietà di dolci e piatti gourmet.
Antenor / Verrina di Pesca e Panna Cotta Un dessert estivo liscio e rinfrescante con una ricca panna cotta, sormontata da una gelatina di pesca rinfrescante e pesche fresche.
La Maison Ensoleille Table Patisserie / Torta Mont-Blanc al Limone di Setouchi Una torta morbida decorata con una composta di limone di Setouchi piacevolmente aspra e leggermente amara, con una crema al limone di Setouchi spremuta a mo’ di Mont-Blanc.
e.a.gran / Salsiccia di maiale Yamayuri di Kanagawa e Aglio e Olio con verdure estive Un piatto che presenta salsiccia aromatizzata alle erbe, fatta con maiale di marca Kanagawa noto per il suo sapore ricco, e melanzane, zucchine e peperoni grigliati, il tutto rifinito in una salsa all’olio.
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