Se rafraîchir en dégustant des mets au Sogo Yokohama. Savourez des fruits juteux et frais ainsi que des légumes d’été à travers une variété de gourmandises et de plats.
Antenor / Verrine Pêche et Panna Cotta Un dessert d’été frais et léger avec une riche panna cotta, garnie d’une gelée de pêche rafraîchissante et de pêches fraîches.
La Maison Ensoleille Table Patisserie / Tarte Mont-Blanc au Citron de Setouchi Une tarte fondante décorée d’une compote de citron de Setouchi agréablement acidulée et légèrement amère, avec une crème au citron de Setouchi dressée en forme de Mont-Blanc.
e.a.gran / Aglio e Olio aux Saucisses de Porc Yamayuri de Kanagawa et Légumes d’Été Un plat mettant en vedette des saucisses aux herbes, préparées à partir de porc de marque de Kanagawa, réputé pour sa saveur riche, et des légumes grillés (aubergines, courgettes, poivrons), le tout assaisonné d’une sauce à l’huile.
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