जापानी मिठाइयाँ– tag –

एक शांत प्लेट पर शरद ऋतु परतों में ठहरती है। खजूर जैसी मिठास वाले काकी और मक्खन की कोमलता एक साथ मिलती है। हर परत जापान की धूप, हवा और समय को समेटे हुए है। य...

एक शांत मेज़ पर सुनहरी उपस्थिति ठहरी हुई है। रोशनी उसे छूती है और समय धीमा हो जाता है। यह स्वाद लेना नहीं, बल्कि रुकना है—धीमी सुबहों और कोमल हाथों की याद। ज...