【fr】Comment aimez-vous cuisiner vos œufs au plat pour le petit-déjeuner ?

Le débat sur la préparation des œufs au plat est sans fin, mais le Japon est le deuxième plus grand consommateur d’œufs au monde et en est un véritable passionné. Au Mexique, premier consommateur mondial d’œufs, la façon traditionnelle de les déguster est de les « huevos rancheros », soit deux ou trois œufs au plat nappés de sauce salsa et disposés sur une tortilla.