日本菓子– tag –

静かな皿の上で、秋と冬は幾重にも重なっている。あんぽ柿のやさしい甘みと、バターのなめらかなコクが溶け合い、言葉を使わず季節を語る。一層ごとに、陽光や風、日本...

静かなテーブルに、金色の気配がそっと置かれている。光が触れるたび、時間は角を失い、やわらかくなる。口に運ぶことは行為ではなく、ひとつの「間」。ゆっくりと始ま...