
7-Eleven Japan ha annunciato il rinnovo completo della famosa serie premium di onigiri “Kodawari Omusubi”, che sarà distribuita progressivamente in tutto il Giappone a partire dal 19 maggio.
La nuova linea punta sulla qualità del riso, sulla selezione degli ingredienti e sulle tecniche di preparazione. Sono state selezionate otto varietà di riso giapponese di alta qualità, tra cui il Koshihikari di Niigata e il Tsuyahime di Yamagata.
Tra i nuovi gusti troviamo:
・Tarako fresco di Hokkaidō・Ventre di salmone argentato grigliato al carbone・Lingua di manzo spessa con salsa al limone・Sgombro grigliato al carbone・Chirimen allo yuzu
Secondo Seven-Eleven Japan, ogni dettaglio — dalla cottura del riso alla preparazione degli ingredienti — è stato rivisto per offrire un’esperienza ancora più autentica e raffinata.
I prezzi variano da 210 a 298 yen, tasse escluse.

【Annotazione】
Per molti italiani che visitano il Giappone, i convenience store giapponesi — chiamati “konbini” — rappresentano una delle sorprese più incredibili del viaggio.
In Italia, piccoli negozi e minimarket vengono generalmente associati a snack veloci o prodotti di emergenza. In Giappone, invece, i konbini sono famosi per la qualità del cibo, la pulizia, l’efficienza del servizio e la varietà dei prodotti disponibili 24 ore su 24.
Molti turisti italiani rimangono colpiti soprattutto dagli onigiri di 7-Eleven.
La qualità del riso giapponese, il sapore delicato del pesce e la praticità del formato trasformano un semplice snack in una vera esperienza gastronomica quotidiana.
Nel mercato giapponese dei convenience store, 7-Eleven detiene circa il 40% della quota di mercato, rendendola la catena più grande e influente del Paese.
Se visiterai il Giappone, vale davvero la pena provare la nuova linea premium di onigiri di 7-Eleven.
È uno dei modi più semplici e autentici per assaporare la cultura alimentare quotidiana del Giappone.


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