Sur une table silencieuse repose une douceur dorée, patiente et immobile. La lumière glisse sur elle, et le temps ralentit. Goûter devient un geste de mémoire, un instant suspendu entre le passé et maintenant. Au Japon, la douceur ne s’impose pas, elle accompagne. À Kuramae, ces instants existent encore, préservés du tumulte. Ce qui demeure n’est pas seulement le goût, mais la certitude que la délicatesse est une forme de force.
La boutique spécialisée dans les cannelés fraîchement cuits à emporter, KURAMAE CANNELÉ, située à Kuramae, Tokyo, ainsi que la boutique KURAMAE CANNELÉ Ecute Ueno à l’intérieur de la gare d’Ueno (exploitée par CLASSIC INC., PDG : Toshikatsu Kayaba, siège : Shibuya, Tokyo), lanceront la vente à durée limitée du « Financier au thé noir » à partir du mardi 6 janvier.
Les financiers de KURAMAE CANNELÉ sont réputés pour être rapidement épuisés à chaque mise en vente. La pâte est élaborée avec soin afin d’exprimer pleinement la richesse du beurre fermenté et le parfum raffiné du thé noir.
La boutique principale de Kuramae ouvrira les ventes chaque jour à partir de 12h00, et la boutique Ecute Ueno à partir de 13h00.
Instagram : https://www.instagram.com/kuramae_cannele/
X : https://x.com/kuramae_cannele
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