
Seven-Eleven Japan hat angekündigt, seine beliebte Premium-Onigiri-Serie „Kodawari Omusubi“ vollständig zu überarbeiten. Die neuen Produkte werden ab dem 19. Mai schrittweise in ganz Japan eingeführt.
Im Mittelpunkt der Erneuerung stehen hochwertiger Reis, sorgfältig ausgewählte Zutaten und optimierte Kochmethoden. Dafür wurden acht verschiedene Reissorten aus Japan ausgewählt, darunter Koshihikari aus Niigata und Tsuyahime aus Yamagata.
Zu den neuen Sorten gehören unter anderem:
・Frischer Tarako aus Hokkaidō
・Über Holzkohle gegrillter Silberlachs-Bauch
・Dick geschnittene Rinderzunge mit Zitronensalz
・Über Holzkohle gegrillte Makrele
・Yuzu-Chirimen
Laut Seven-Eleven wurden sowohl die Reiszubereitung als auch die Verarbeitung der Zutaten grundlegend verbessert, um ein noch authentischeres Geschmackserlebnis zu schaffen.
Die Preise liegen zwischen 210 und 298 Yen ohne Steuer.

【Anmerkung】
Viele Deutsche, die Japan besuchen, sind überrascht davon, wie hochwertig japanische Convenience Stores — sogenannte „Konbini“ — tatsächlich sind.
In Deutschland verbindet man Convenience Stores meist mit schnellen Snacks, Getränken oder Bahnhofs-Shops. In Japan dagegen bieten Konbini frische Mahlzeiten, hochwertige Zutaten und erstaunlich gut zubereitete Produkte zu jeder Tageszeit an.
Besonders beliebt bei internationalen Besuchern sind japanische Onigiri. Viele deutsche Touristen beschreiben sie als „einfach, aber perfekt gemacht“. Die Qualität des Reises, die Frische der Zutaten und die praktische Verpackung hinterlassen oft einen stärkeren Eindruck als erwartet.
Unter den japanischen Convenience-Store-Ketten besitzt Seven-Eleven rund 40 % Marktanteil und ist damit die größte und bekannteste Konbini-Marke Japans.
Wer nach Japan reist, sollte unbedingt die neuen Premium-Onigiri von Seven-Eleven probieren.
Sie zeigen, wie Japan selbst alltägliche Lebensmittel mit großer Sorgfalt und hoher Qualität gestaltet.


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